Tak tik agar-agar

Waktu itu, aku lagi pengeeen banget bikin agar-agar, akhirnya setelah bikin taraaa gak sabar nunggu suami pulang, buat cicip2..
eh, eh, tapi ternyata setelah di cicipin,
" dek ini kayaknya kurang manis, deh !"  duueeeeng.... hahaha, baru inget ternyata lupa belum masukin gula di adonan agar2 yang dibikin.
Gelisah tak menentu, pikiran melayang... antara malu, dan koook bisaaaa walaupun akhirnya suami menghibur " aku beli in susu cair ya di al**mart, pasti enak di makan pake susu kental manis" 
hahahaa, baiklah akhirnya malam itu kita makan agar2 dengan susu kental manis. Tapi kalau hanya gitu aja, rasanya masih kurang sreg, masih hambar.

Nah, akhirnya keesokan harinya, putar otak, putar-putar, lirik rak bahan makanan, ahaaa! masih ada 1 bungkus agar-agar *yiiippiiiie* . akhirnya mix and match agar-agar, dari pada tebengkalai sia-sia.

Nah caranya adalah :
1. potong-potong agar-agar coklat
2. buat adonan agar- agar yang lain.
* tambahkan 1 bungkus agar-agar dengan 110 gr gula.  aduk-aduk


 waktu itu aku memakai aga-agar dari sebuah brand yang ada lambang bola dunianya. 
untuk takaran gula-nya bisa memakai gelas ukur, atau sekitar 3 sendok sayur. 
* tuang campuran tepung agar-agar dan gula ke dalam 800-900 ml air. masak hingga mendidih.
bisa gunakan gelas ukur untuk mengetahui ukuran air, atau kalau gak punya gelas ukur, pakai aja botol bekas sirup. trus tambahin aja dikit. (1 botol sirup sekitar 600 ml).
3. tata potongan agar-agar di wadah, lalu tuang adonan agar-agar yang sudah di buat.
4. dinginkan, dan taraaaaa yummy yummy.

* setelah ini jadi, hm... suami ku gak berhenti buat makan ini, enyaaaaakkk enyak enyak..
Selamat mencoba!

*um

Komentar

Postingan Populer